Вечно молодой холодильник
70 лет назад, в 1939 г., американская фирма General Electric запустила в массовое производство первую двухтемпературную модель домашнего холодильника — с холодильной и морозильной камерами. В том же году на Харьковском тракторном заводе изготовили первый в СССР бытовой холодильник — модель ХТЗ-120. Хладагентом был сернистый ангидрид, а холодильный агрегат располагался в верхней части холодильника. Впрочем, как мы знаем, тогда было не до выпуска бытовой техники...
Лишь десять лет спустя, 7 сентября 1949 г., было принято постановления Совета Министров СССР об организации массового производства компрессионных бытовых холодильников на хладагенте R12 силами министерств автомобильной и авиационной промышленности и транспортного машиностроения. И уже в декабре 1949 г. на автомобильном заводе ЗИС приступили к разработке холодильника, получившего название «ЗИС-Москва ДХ-2» с полезным объемом охлаждаемой камеры 165 л.
Полвека назад, в 1959 году, в число основных производителей бытовых холодильников Советского Союза вошло производственное объединение «Завод имени Серго» (ныне «ПОЗИС»). Именно тогда им был выпущен первый холодильник ДХ-120, ставший известным под торговой маркой «Мир».
Сорок лет назад, в 1969 г., стал выпускаться холодильник «ЗИЛ-62 (КШ-240)» — первая отечественная модель, в которой был применен магнитный уплотнитель двери. В его низкотемпературной камере поддерживалась температура –2 °С.
Ветераны — в строю
Пронеслись бурные годы социальных изменений, но и сегодня заводы, заложившие основы производства отечественной бытовой техники, радуют россиян своей продукцией.
Прекрасный пример тому — Саратовское электроагрегатное производственное объединение (СЭПО), в числе первых в Советском Союзе наладившее серийный выпуск бытовых холодильных агрегатов. С момента своего основания СЭПО занималось разработкой и производством авиационных двигателей, а с 1951 г. начало выпуск бытовых холодильников.
Двухкамерный холодильник 105 КШМХ 335/125 имеет механическое управление с поворотными переключателями температур. Наличие двух компрессоров позволяет отдельно задавать температуру в каждой из камер, а также при необходимости включать и выключать их независимо друг от друга. Освободите холодильник, оставив морозильник включенным, и поезжайте в отпуск: замороженные продукты дождутся вас в лучшей кондиции, а электроэнергия будет сэкономлена благодаря неработающей холодильной камере.
Объем расположенной снизу морозильной камеры составляет 125 л, в ней поддерживается рабочая температура — 18°С. Имеется режим быстрого замораживания (замораживающая способность камеры 12,5 кг/сутки), а если случится такая неприятность, как аварийное отключение электроэнергии, то в течение 18 часов температура в ней не поднимется выше — 9°С. Четыре выдвигающиеся корзины из ударопрочного полистирола исключают возможность просыпания замороженных продуктов.
Что же касается холодильной камеры объемом 210 л, то рабочая температура в ней поддерживается в интервале от 0°С до +5°С, а система автоматического оттаивания исключает потребность в удалении инея со стенок вручную.
В целом модель отличается оптимальным соотношением объемов холодильного и морозильного отделений для семьи из трех-четырех человек. Холодильник выполнен в современном дизайне, а его стеклянные полки позволяют легко планировать внутреннее пространство.
Широкую линейку своей продукции предлагает россиянам красноярский завод холодильников «Бирюса» — один из крупнейших производителей холодильной техники в России. Сегодня завод выпускает 23 базовые модели бытовых холодильников.
«Бирюса-129KSS» — самый высокий (207 см) и вместительный (380 л) холодильник «Бирюса». Благодаря наличию двух компрессоров можно независимо регулировать температуру в холодильной и морозильной камерах, а также при необходимости отключить одну из них. Электронная система управления с цифровой индикацией позволяет регулировать температуру с интервалом в один градус.
Предусмотренный в холодильнике режим «Быстрое охлаждение» будет оценен вами при большой загрузке камеры продуктами, например перед праздником. Известно, что чем быстрее охладятся продукты, тем лучше и дольше они сохранят свои питательные свойства. В этом режиме в течение шести часов в холодильной камере поддерживается температура от 0 до +2°С, тем самым превращая ее во вместительную зону свежести объемом больше 200 л. После этого происходит автоматическое отключение функции и переход в ранее установленный режим хранения.
Режим «Суперзамораживание» используется для быстрой заморозки свежих продуктов — ягод, грибов, зелени, домашних пельменей или просто большого количества свежего мяса. При быстрой заморозке продукты лучше сохраняют свои свойства. Происходит это за счет того, что при «шоковом» замораживании (в этом режиме температура в морозильной камере опускается до –28 … –30°С) в них формируются кристаллики льда размером меньше, чем структурные клетки, в результате чего клетки не разрушаются, а при размораживании продукты сохраняют исходную форму и вкусовые качества.
Холодильник «Бирюса-143KS» — это одна из двух моделей холодильников «Бирюса» с системой No Frost. Благодаря наличию вентилятора охлажденный воздух распределяется по всей камере, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов без образования инея и льда на стенках морозильной камеры.
Обе названные нами модели холодильников «Бирюса» имеют световую сигнализацию повышения температуры: если по какой-либо причине температура в морозильной камере поднимется выше –15°С, а в холодильной камере — выше +15°С, загораются индикаторы «Внимание».
Полки холодильников выполнены из безопасного ударопрочного закаленного стекла, выдерживают нагрузку до 40 кг и допускают установку под углом. Специальное обрамление полок позволяет удерживать до 350 мл пролитой жидкости.
Новые заводы, новые бренды
По сравнению с ветеранами российской холодильной промышленности завод турецкой фирмы Vestel в г. Александров Владимирской области еще молод: свою первую продукцию он выпустил в мае 2006 г.
В прошедшем году линейка бытовой техники Vestel пополнилась двухметровыми моделями холодильников серии SN. Холодильник Vestel SN 385 этой серии общим объемом 362 л выполнен в серебристом цвете, что дает возможность вписать его в интерьер кухни стиля high-tech.
В камерах холодильника поддерживается температура от –22…24 °C до + 8 °C. Благодаря применению новейших технологий теплоизоляции обмен теплом между внутренней полостью холодильника и окружающей средой незначителен, что позволило модели достичь класса А энергопотребления. Модель не только экономична, но и экологична: в ней применяется озонобезопасный хладагент R 600a (изобутан).
Регулируемые по высоте полки холодильника изготовлены из ударопрочного кварцевого стекла и выдерживают нагрузку до 40 кг. Варьируя их расположение, вы можете разместить все свои покупки, даже после того, как наберете в супермаркете полную тележку продуктов.
Функция «Супер охлаждение» морозильной камеры позволяет быстро заморозить или охладить большое количество продуктов (замораживающая способность камеры 5,5 кг/сутки), а время сохранения холода при отключении электроэнергии составляет 14 ч.
Холодильная камера оборудована капельной системой оттаивания, что позволяет поддерживать внутри холодильника постоянный уровень влажности. Морозильную же камеру достаточно один раз год размораживать вручную, для чего в комплекте холодильника имеется лопаточка для удаления льда.
Во Владимирской области, в г. Киржач, находится и завод холодильников турецкой компании BEKO. Предлагаемый российскому потребителю комбинированный холодильник CHK 36200 общим объемом 340 л работает на озонобезопасном хладагенте R 600а. Модель оснащена системой No Frost, предотвращающей образование льда на стенках расположенной внизу морозильной камеры полезным объемом 87 л и находящихся в ней продуктах. Вам больше не придется прибегать к процедуре размораживания!
На внутренние стенки холодильника нанесено антибактериальное покрытие, содержащее частицы серебра и обеспечивающее более длительную сохранность продуктов свежими. Благодаря вентилятору обеспечивается циркуляция и равномерное распределение охлажденного воздуха внутри холодильной камеры. При этом сохраняется естественная влажность, необходимая для оптимального хранения продуктов.
Тщательно продумано и оснащение этого пространства: здесь и регулируемые полки из закаленного стекла, и хромированная полка для бутылок, и отделение для молочных продуктов, и откидные контейнеры EASY BOX, и контейнер для овощей и фруктов. В морозильной камере имеется отделение для быстрого замораживания ICE BANK и форма для изготовления кубиков льда.
В сентябре 2006 г. в Рузском районе Московской области открылся завод компании LG Electronics по выпуску бытовой техники. Его продукция включает в себя холодильники различных моделей.
В России производятся и многие модели холодильников Candy. Так, модель CDD 250 SL общим объемом 238 л, из которых 49 л приходится на морозильную камеру, использует для производства холода озонобезопасный хладагент R 600a. Белый холодильный шкаф высотой 144 см способен за сутки заморозить 2,5 кг продуктов и сохранять холод в течение 15,5 ч после аварийного отключения электричества. Прибор отвечает требованиям класса А по энергопотреблению.
Регулируемые по высоте полки из прочного стекла выдерживают нагрузку до 40 кг, двери при необходимости можно перевесить, словом, эта модель — простое и доступное решение, которое удовлетворит многих россиян.
Тем, кто не желает ограничиваться простыми решениями, есть смысл обратить внимание на новинку от компании LG Electronics: элегантный холодильник GA-B399TGMR с нижней морозильной камерой, выполненный в элегантном черном цвете. Модель представляет собой гармоничное сочетание инновационных решений, функциональности и стильного дизайна.
Удобная для пользователей автоматическая система No Frost включает в себя совершенную систему многопоточного обдува Multi-air Flow, которая обеспечивает равномерный обдув внутри рабочих камер холодильника. Так же равномерно распределяется и температура, что позволяет располагать продукты по всему рабочему объему.
В холодильнике применена уникальная разработка компании LG: система оптимизации влажности Moist BalanceCrisper. Крышка отделения для овощей и фруктов имеет специальную ячеистую поверхность. Конденсат скапливается в этих «сотах» и не попадает на продукты, что позволяет оптимизировать уровень влажности. Овощи и фрукты сохраняют нужное количество влаги, свой внешний вид и вкусовые качества.
Кроме того, в камеру для хранения овощей и фруктов интегрировано специальное устройство Vitamin Plus, «излучающее» витамин С со скоростью 30 мкг/ч. Устройство, срок действия которого рассчитан на 8–9 лет, способствует как дополнительному насыщению овощей и фруктов витамином С, так и эффективному замедлению процессов окисления и ферментации, поскольку нейтрализует действие свободных радикалов. Это позволяет хранить овощи в 2,5 раза дольше, сохраняя не только их внешний вид и вкусовые качества, но также их полезные свойства.
Источник : www.irvispress.ru
