Нулевая зона

Низкотемпературное отделение, в котором поддерживается температура 0°С, является оптимальной емкостью для хранения овощей, фруктов, а также мяса и рыбы, которые вы не хотите подвергать заморозке. Низкая температура замедляет рост бактерий, способствуя сохранению питательных свойств, аромата и вкусовых качеств продуктов.

 

А функция контроля влажности позволяет сохранить естественную влагу в овощах и фруктах. Свежее мясо будет храниться в этих условиях 7 - 10 дней, свежая рыба 3 - 5 дней, свежие овощи 10 - 15 дней, свежие фрукты 15 - 20 дней. Низкотемпературное отделение состоит из двух выдвижных ящиков, объем которых составляет 80 литров.

 

См. «Зона сохранения свежести».